杏鲍菇滑鸡片
烹饪
1. 鸡胸肉切片，加胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀，再加一勺玉米淀粉，腌制10分钟
2. 杏鲍菇切成片，准备料汁，生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉，半碗水搅拌均匀
3. 热油加鸡片滑熟，盛出备用，换油爆香蒜片，加杏鲍菇炒出水分，表面微黄后倒入鸡片，淋上酱汁，炒匀撒葱花出锅
烹饪
1. 鸡胸肉切片，加胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀，再加一勺玉米淀粉，腌制10分钟
2. 杏鲍菇切成片，准备料汁，生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉，半碗水搅拌均匀
3. 热油加鸡片滑熟，盛出备用，换油爆香蒜片，加杏鲍菇炒出水分，表面微黄后倒入鸡片，淋上酱汁，炒匀撒葱花出锅
